Cena semplice: insalate salutari per l’autunno

Immagina la cena ideale: dovrebbe essere veloce e facile da preparare ed essere sana, deliziosa e povera di calorie. In questo post ti offriamo alcune fantastiche ricette per insalate che soddisfano tutte queste esigenze! Tutto ciò che serve sono i prodotti di stagione - zucca, barbabietola, patate, lenticchie, funghi, finocchio. Lasciati ispirare e prova le nostre deliziose insalate autunnali! Vi auguriamo tanto divertimento durante la cottura!

Cena semplice: insalata tiepida con funghi e zucca

Insalata di zucca autunnale calorie insalata



insalate sane Insalata di zucca autunnale con funghi



Insalata tiepida di insalata con funghi e zucca

Insalata di calorie Insalata di zucca con funghi

Questa deliziosa insalata finirà in circa 40 minuti e contiene solo 250 calorie per porzione! Per 4 persone hai bisogno dei seguenti ingredienti:
• 700 grammi di erbe
• 250 g di finferli
• Zucca Hokkaido da 500 g
• 3 cucchiai di olio di noce
• 4 cucchiai di olio di germe
• mix di foglie d'insalata baby 80g
• 3-4 cucchiai di aceto di sidro di mele
• 1 mela rossa, di medie dimensioni
• 1 cucchiaio di zucchero
• sale e pepe
Taglia la zucca pulita in sottili colonne. I funghi dovrebbero anche essere puliti e dimezzati o squartati. Tagliare la mela a fette sottili e lavare la miscela di insalata. Dopo aver finito con la preparazione degli ingredienti, dovresti preparare il condimento per l'insalata. Per questo mescolare l'aceto di mele con olio di noci, sale e pepe. Scaldare 1 cucchiaio di olio di germe in una padella antiaderente e friggere la zucca in marrone chiaro. Quando è fatto, mescolalo in una ciotola con la medicazione finita. Quindi si dovrebbero 2 cucchiai di olio di germe nella stessa padella, friggere i funghi in marrone dorato a 400 g, condire con sale e pepe e mescolare con le fette di zucca. Infine, friggere le fette di mela con l'olio rimanente, cospargere con un po 'di zucchero e lasciare caramellare. Aggiungere 2 cucchiai d'acqua nella padella e lasciare bollire brevemente le mele. Mescolare con gli ingredienti rimanenti e piegare delicatamente le foglie di insalata. Già fatto!

Deliziose insalate per l'autunno: insalata di patate con barbabietola

Insalata di patate Insalata di patate con barbabietola



Ricette d'autunno di insalate con barbabietola

Barbabietole da insalata di patate caloriche

cena semplice Ricette autunnali Insalata di patate con barbabietola

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Insalata a basso contenuto calorico di insalate con patate e barbabietole

Le insalate di barbabietola rossa sono un classico per l'autunno. Ecco perché ti offriamo una deliziosa ricetta per l'insalata di patate con barbabietola, che può essere preparata per circa 45 minuti. Per 4 porzioni di cui hai bisogno (380 calorie per porzione):
• 800 g di patate novelle
• 1 mazzetto di cipollotti
• 400 g di barbabietole da latte
• 2 cucchiaini di senape
• 6 cucchiaini di aceto
• 2 cucchiaini di semi di lino
• 2 cucchiai di miele
• 6 cucchiai da tavola
Cuocere le barbabietole dolcemente per circa 15 minuti. Anche le patate pulite e tagliate a metà dovrebbero essere bollite in acqua salata per 15 minuti. Nel frattempo, lavare le cipolline e tagliarle a rondelle. Quando la barbabietola è pronta, dovresti lasciarla raffreddare leggermente, sbucciarla e tagliarla a fette. Lo stesso vale per le patate: dopo il raffreddamento si possono sbucciare (se necessario) e tagliarle a cubetti. Mescolare l'aceto con l'olio, sale, pepe, senape e miele. Mescolare la barbabietola con le patate e versare sopra la medicazione finita. L'insalata ha un sapore molto meglio se la lasci per circa 1 ora. Prima di servire, arrostire i semi di lino in una padella senza grasso e cospargere con l'insalata finita.

Insalate sane e ipocaloriche: insalata di mais con lenticchie rosse

Insalata di calorie Insalata di mais con lenticchie

Noci delle lenticchie rosse dell'insalata di caloria

Insalata semplice Insalatina di mais con finocchio rosso e finocchio

cena semplice a base di lattuga di agnello con lenticchie

Insalata di mais autunnale con lenticchie

Questa insalata è vegetariana, super deliziosa e contiene solo circa 300 calorie per porzione! Per 4 persone hai bisogno di:
• 100 g di insalata di mais
• 1 tubero di finocchio
• Lenti rosse da 100 g
• 1 cipolla, piccola
• ¼ di cetriolo
• 1 cucchiaio di senape
• 6 cucchiai da tavola
• 2 cucchiai di aceto
• Erbe di tua scelta
• sale e pepe
Cuocere le lenticchie secondo le istruzioni di imballaggio. Nel frattempo, lavare il finocchio, tagliare il tubero a fette sottili e tritare grossolanamente il cavolo. Sbucciare e tagliare a cubetti la cipolla finemente. Il cetriolo dovrebbe anche essere tagliato a cubetti e mescolato con il finocchio e le cipolle. Aggiungere le lenticchie ancora calde su questa miscela e condire con senape, aceto, erbe, olio, sale e pepe. Mescola tutto molto bene. Distribuire l'insalata di mais precedentemente lavata sui piatti e aggiungere sopra la miscela di lenticchie e finocchi. Buon appetito!

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