Låg Carb Recept för Middag – 5 Tasty Suggestions
Insisterar du på en hälsosam näringsplan? Då kanske du redan vet att det inte rekommenderas att äta kolhydrater på kvällen. Skälen är uppenbara – kolhydraterna ger vår kropp mycket energi, men vi förbrukar det inte under natten. Resultatet? Kolhydraterna blir till fetter, vilket naturligtvis har en dålig effekt på vår kropp och hälsa. Lösningen i det här fallet är enkelt – på kvällen borde du bara konsumera lågkolhydratmat! I denna artikel erbjuder vi dig fem läckra lågkarbon recept till middag. Prova ut dessa, som du gillar mest!
Låg Carb Recept till Middag – Räka Pan med färska Grönsaker
För fyra portioner du behöver: 400g rå räkor, tre zucchini, 300g körsbärstomater, ett gäng salladslök, ett gäng persilja, 5 vitlöksklyftor, 3 chilipeppar, 3 msk olivolja, salt och peppar. Skala, rengör och tvätta räkorna. Skär zucchini i stora bitar Chili Schotten – i remsor, och salladslök – i fina ringar. Tvätta tomaterna, skalla och halva vitlöksklyftorna. Värm två matskedar Ӧl i en mittelgroβen stekpanna och stek räkor samtidigt som du vrider i 2-3 minuter. Ta räkor från pannan ut, ge dig ännu en matsked Ӧl matlagning fett och stek den i några minuter zucchini och salladslök. I slutet anger Tillsätt tomaterna, vitlök och chili Scots. Servera varm och strö grovt hackad persilja.
Lågkarbon recept till middag – kall gräddesoppa från gurkor
För att förbereda denna läckra soppa själv, behöver du följande: 2 gurka, 250g grekiska grädde yoghurt, 250ml vegetabiliska lager, två gröna lök, ett gäng dill, 4 tsk olivolja, två nypor kummin (jord), 1-2 msk citronsaft, en klyfta vitlök , Salt och peppar. Tvätta och rengör gurkor och dill. Lägg åt sidan ca 1/3 av den gurka och en liten dill. Skala och halva vitlöksklyftan, skär fjäderlöken i tunna ringar och gurkorna – i bitar. Puree gurkorna, dill, vårlök, vitlök och yoghurt med mixern. ger också citronsaft, den Ӧl och buljong, strö över kummin, salt och peppar och ställ in soppa för 10 minuter i kylskåpet. Garnera med resterande gurkor och dill innan du serverar det.
Låg Carb Recept till middag – Snabbostsallad
Du bör definitivt prova detta recept – det är väldigt snabbt och otroligt gott! För 4 portioner du behöver: 400g berg bonde ost, en ek blad sallad, två rödlök, 200g pickles ur burken, 4 msk Ӧl, 1 msk flytande honung, 6 msk Weiβweinessig, 1 tsk senap, ett gäng persilja, salt och peppar. Skala och skära löken i smala remsor. Förbered en vinägrett av senap, honung, Ӧl, vinäger, salt och peppar och blanda löken med det. Skär oakleafen sallad, gurka och ost i bitar, übergieβen dig med vinägrett och strö sallad med hackad persilja. Klart!
Omelett med spenat och svamp
För 2 portioner du behöver: 4 ägg, 30 g mozzarella, bladspenat 25 g, 100 g champinjoner, 4 matskedar vispgrädde, 1 msk Ӧl, muskot (riven), salt och peppar. Tvätta spenaten, rengör och kvarts svampen. I en skål rör äggen med grädden och krydda med muskot, salt och peppar. Värm i en panna och stek i svampen i 3-4 minuter. Tillsätt spenat, och efter 2 minuter, ägg och grädde. Efter 7-8 minuter är omelet klar! Före servering, strö med riven mozzarellaost.
Lågkarbid choklad körsbärskaka: Recept utan mjöl och socker
Du behöver 7 ägg, 10g Stevia, 200g mörk choklad, ett paket av vaniljspulver, en nypa salt och ett glas surkörsbär för detta läckra lågkolhydratrecept. Separera ägget – blanda äggulorna med stevia och vispa ägget mycket lätt med en nypa salt. Smält chokladet i ett vattenbad och rör om en skål med äggvita och äggulor. Fyll en medelstor bakningsfat med deg och baka vid 150 ° C i ungefär en timme. Under denna tid får kirsorna koka med saften och tillsätt custardpulveret. Slutligen fördela körsbären på den kylda tårtan. Klart!