Bawa rumah pasar Krismas – Bakar bonet itu
Apabila November tiba, persediaan untuk Krismas juga bermula, dan pasaran Krismas akan datang! Siapa yang tidak menyukainya? Hari ini anda akan belajar bagaimana untuk menyentuh rumah pasaran Krismas. Topi panggang dan jangkaan cuti akan memerintah di apartmen anda. Berikut adalah resipi klasik. Bersenang-senang baking!
Mutzen – tradisi untuk pasaran tahunan dan pasaran Krismas
Mutzen adalah pastri Rhenish, yang mencari aplikasi paling popular di pasaran Pasaran yang adil atau Paskah atau di Karnival. Sangat mudah untuk menyediakan dengan rasa khas Krismas! Di Austria, keistimewaan ini dipanggil “tikus panggang”. Manisan ini masih dikenali sebagai Schmalzkuchen atau Schmalzgebäck. Selalunya pada masa Krismas yang dipanggil Mutzenmandel disediakan. Rawatan manis ini hanya disediakan selama 30 minit. Lihat bagaimana!
Resipi asal bonet klasik
Bahan-bahan untuk kira-kira 60 keping: 500 g tepung, 250 g gula, 500 g kuar lemak, 5 biji telur, 4 bungkus vanila, 1 biji serbuk, 250 g kismis, 10 biji rum, 1 serbuk tepung sachet dan sedikit kayu manis.
penyediaan:
Dalam mangkuk, campurkan tepung, kuark, gula, telur, gula vanila, serbuk penaik dan kismis dan tambah rum. Semua ini boleh ditinggalkan di dalam peti sejuk selama satu malam. Keesokan harinya, panas sedikit lemak (mentega atau minyak) dalam periuk besar di tengah-tengah dapur. Apabila panas, goreng bonet apabila anda membuatnya sebagai bola menggunakan sudu teh. Tetapi anda perlu mengubahnya dengan kerap. Apabila selesai dan sejuk, anda boleh menambah gula tepung atau kayu manis di atasnya.
Mutzen mit Quark – sesuai untuk karnival
Tetapi jika anda telah makan rama-rama di karnival, anda mungkin tahu rasa quark. Khas karnival adalah dadih. Quark membuat adunan berair dan ia digabungkan dengan epal, terasa sangat baik! Lihatlah resipi di bawah dan nikmatilah!
Bahan-bahan: 250 g quark, 225 g gula, 2 telur, 1 sudu vanila, 250 g tepung, 1 sudu besar rum, 1 sudu kecil serbuk penaik, 1 jus lemon kecil yang tajam, gula tepung dan epal.
Resipi video
